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赋能专业建设,深耕健康产业 我院参加第四届食药同源功能食品与健康大会

发布日期:2026-08-12     点击量:

  为紧跟药食同源学术前沿、契合大健康产业发展需求,持续优化学科建设与人才培养质量,7月16日至18日,药物技术学院副院长叶雪兰应邀参加第四届食药同源功能食品与健康大会。

  此次会议由广东药科大学主办,广东药科大学食品科学学院、广东省药食同源食品工程技术研究中心承办,汇聚了全国高校、科研院所及行业企业代表共计1200余人,共同推动食药同源产业的科技创新与成果转化。大会设主论坛及12个专题分论坛,围绕食药同源法规、食品营养与健康、慢病防控、功能性食品开发、生物活性物质研究等议题展开深入研讨,全面展示了该领域的最新科研成果、技术动向与产业发展趋势。

  会议特邀中国工程院院士金征宇、单杨,美国科学院院士朱健康,欧洲科学院外籍院士黄聿作主旨报告,分别围绕药食同源产业升级、果蔬绿色加工、功能作物育种、天然产物血管保护等领域分享前沿研究进展。同时,国内多所高校数十位专家学者在各分论坛开展专题交流。

  参会期间,叶雪兰副院长重点对标我院专业建设方向,聚焦相关热点研究领域,系统学习行业前沿技术与学术成果,精准把握药食同源产业发展动态与市场需求。她表示,本次参会学习收获颇丰,为我院优化课程体系、校准人才培养方向、深化产学研协同融合提供了宝贵依据。

  通过本次高水平学术交流赋能,药物技术学院将持续深耕药食同源特色研究,积极推进 “四新” 课程建设,推动教学科研与大健康产业深度融合。学院将不断充实实训教学内容、联动优质企业资源、完善人才培养体系,着力培育适配功能食品与医药健康领域发展的高素质技术技能人才,持续夯实专业办学内涵、提升育人质量。

排版:莫  玄

初审:杨  滔

复审:林健强

终审:蒋锦宏


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