为增强社区居民科学饮食意识与健康管理能力，广州华商职业学院医学技术学院青年志愿者协会于2026年1月13日赴崖西彩虹社区，开展了以“饮食误区巧辨析，健康知识暖人心”为主题的健康饮食科普讲座志愿活动。本次活动聚焦社区残疾人实际饮食需求，通过专业讲解与互动交流，帮助居民树立正确饮食观念，提升自我健康管理水平。

在讲座环节中，谭演清老师以“健康饮食小课堂”为主题，围绕营养均衡、疾病饮食禁忌、易咀嚼食材选择等核心内容，结合社区饮食实际需求，用当地语言进行了系统讲解。通过贴近生活的案例与实用建议，帮助参与者拓宽健康认知，掌握科学的饮食方法。

随后的“膳食宝塔”互动环节氛围热烈。护理专业的志愿者首先向大家讲解了膳食宝塔的结构与营养知识。紧接着进行的“食物卡片抢答”活动中，参与者积极寻找对应卡片并踊跃作答，速度最快的前三位幸运参与者获得了养生艾草锤作为奖励。此后开展的“饮食误区拍手互动”进一步将现场气氛推向高潮。参与者通过拍手方式判断饮食观念正误，志愿者则逐一解读背后原理，帮助大家在轻松互动中巩固了科学饮食的知识要点。

此次活动搭建起高校与社区间的关爱桥梁，既提供实用的健康知识，又传递了温暖的社会关怀。未来，院青协将持续立足专业特色，开展更多精准化的志愿服务，彰显新时代青年的责任担当。

文稿：林其金

图片：陈艾欣

排版：罗 俊

初审：廖 冰

复审：李康容

终审：李 倩