为积极响应国家“一带一路”倡议，助力粤港澳大湾区建设，推动旅游大类专业高质量发展，由粤港澳大湾区青年职业发展促进会与“一带一路”国家院校和企业交流协会联合主办的2025年第二届“丝路匠心”职业技能大赛酒店服务赛项，于4月23日在广州华商职业学院附属教学酒店——广州太阳城大酒店隆重开幕。本次大赛以“以赛促学、以赛促教、以赛促改、以赛促建”为宗旨，旨在展示旅游大类专业学生的精湛技艺与工匠精神，促进高素质技术技能人才培养。

权威主办，共筑技能交流平台

本次大赛由粤港澳大湾区青年职业发展促进会、“一带一路”国家院校和企业交流协会主办，广州华商职业学院与香港职业训练局酒店及旅游学院承办，全国旅游饭店行业产教融合共同体及全国数智文旅行业产教融合共同体协办。大赛吸引了粤港澳大湾区及“一带一路”沿线国家院校的广泛关注，为旅游服务领域的学子搭建了一个展示技能、交流学习的国际平台。

开幕仪式，彰显国际风范

开幕式现场

黄俊斌主持开幕式

4月23日上午9时30分，开幕式在广州太阳城大酒店三楼国际宴会A厅举行。“一带一路”国家院校和企业交流协会中方理事会秘书长董进女士，粤港澳大湾区青年职业发展促进会常务副秘书长熊子珂女士，广州市文化广电旅游局旅行社与旅游饭店管理处二级调研员荆健先生，广州地区酒店协会秘书长张黎明先生，金钥匙国际联盟首席运营官黄领先生，香港职业训练局酒店及旅游学院课程经理叶灏明先生出席开幕式。仪式由广州华商职业学院副校长黄俊斌主持。

奏唱国歌

张黎明致开幕辞

伴随着庄严的国歌声，大赛拉开帷幕。广州地区酒店协会秘书长张黎明为大赛致开幕辞。他向大赛的举办表示热烈祝贺，向组织者、支持者及参赛选手致以衷心感谢和热烈欢迎。他表示，在全球经济一体化背景下，旅游与酒店业对人才的需求日益增长。本次大赛不仅是一场技能竞技，更是对选手实际操作和解决问题能力的实战检验。他强调，广州作为“一带一路”重要节点城市，是国际交往的窗口。广州太阳城大酒店，作为本次大赛的举办地，是广州文化与现代服务业结合的典范，近年来大力推进产教融合改革，成为旅游与酒店管理教育的实践高地。他指出，本次大赛是广州华商职业学院酒店管理学院产教融合工作的标志性成果，通过真实职业场景和竞赛机制，检验教学成果，展示技能水平，激发职业激情，推动职业教育与行业需求的深度融合。

熊子珂致辞

粤港澳大湾区青年职业发展促进会常务副秘书长熊子珂致辞，她表示“一带一路”倡议为各国各地区架起了合作共赢的桥梁，粤港澳大湾区建设也正如火如荼，酒店服务行业作为旅游产业的核心支撑，对高素质人才的需求日益增长。这次大赛就是为旅游大类专业的发展“添柴加薪”，助力实现“以赛促学、以赛促教、以赛促改、以赛促建”。

董进致辞

“一带一路”国家院校和企业交流协会中方理事会秘书长董进致辞，她代表“一带一路”国家院校和企业交流协会，向第二届“丝路匠心”职业技能大赛（酒店服务赛项）的开幕表示热烈祝贺！同时，向联合主办、协办单位，特别是广州华商职业学院的大力支持致以衷心感谢。她强调，职业技能大赛，堪称职业教育领域的“高考”，是检验教育质量的重要标尺。其意义深远：第一、展示成果，向社会展现职业教育成效，提升各界对职业教育的重视；第二、深化合作，促进校企合作，提高产教融合水平，减少人才培养的结构性错位；第三，选拔人才，让优秀人才脱颖而出，助力学生高质量就业。“丝路匠心”职业技能大赛是中国与海外大学生展示职业技能的重要舞台。大赛对推动旅游大类专业发展和国际交流具有重要意义。

裁判代表林蕙贤女士庄严宣誓，承诺将公正严谨评分。

参赛选手代表陈雨欣同学表示将尊重裁判、尊重选手，认真比赛，赛出风采。

技能比拼，展现工匠精神

开幕式后，职业技能大赛酒店服务赛项正式拉开帷幕。比赛分为前厅接待和客房服务两大模块，全面考察选手的专业技能和职业素养。

前厅接待模块比赛现场

前厅接待模块要求选手在20分钟内完成办理入住和退房离店的全流程。他们需运用酒店信息系统，根据客人信息推介酒店产品，完成房间分配、证件扫描、房卡制作、押金收取等手续，并全程使用英语进行交流。这一模块不仅考验选手的操作熟练度，更对他们的服务意识和语言能力提出了高要求。

客房服务模块比赛现场

客房服务模块要求选手在15分钟内完成中式铺床和主题创意布置。中式铺床要求选手按照标准流程整理床铺，确保每一个细节都符合规范。主题创意布置则考验选手的创新能力和审美水平，他们需根据自行设定的客人信息，对客床进行个性化布置，并口头讲解设计理念。这一模块不仅展示了选手的专业技能，更体现了他们对客人需求的敏锐洞察和个性化服务的能力。

闭幕式，荣耀时刻

广州华商职业学院酒店管理学院院长

林红梅主持闭幕式

前厅服务模块裁判长郑穗宁点评

客房服务模块裁判陈俊德点评

经过一天的激烈角逐，4月23日下午17时30分，闭幕式在广州太阳城大酒店三楼国际宴会A厅举行。前厅服务模块裁判长郑穗宁女士、客房服务模块裁判陈俊德先生对选手们的表现进行了技术点评，高度赞扬了他们的专业技能和职业素养。

颁奖现场

广州华商职业学院参赛选手与指导老师合影

比赛结果揭晓，本次大赛评出了特等奖6名，一等奖9名，二等奖6名。广州华商职业学院酒店管理学院两支参赛队伍（选手：陈嘉仪、邱俊钦、陈雨欣、刘蔚峰）均荣获特等奖。

获奖选手们依次上台领奖，他们的脸上洋溢着自豪和喜悦的笑容。本次比赛画上了圆满句号。

以赛促建，共绘发展蓝图

本次大赛不仅是技能比拼的舞台，更是粤港澳大湾区与“一带一路”沿线国家旅游教育交流的桥梁。通过赛事的举办，不仅展示了旅游大类专业学生的精湛技艺和良好形象，更促进了行业内的交流与合作。未来，广州华商职业学院将继续深化“丝路匠心”职业技能大赛的品牌影响力，推动旅游大类专业共建共享，为行业输送更多高素质技术技能人才，助力区域经济高质量发展。

文字 | 党务工作部 酒店管理学院

图片 | 酒店管理学院 刘俊燊 华商 e 家 杨佳鑫 刘炼 新闻中心 吴荣森 方浩宁 郑琇丹 朱炜国 邓闰文

编辑 | 新闻中心 袁思睿 赵静茹

初审 | 黄奕琳

复审 | 梁杨清

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