为深化产教融合育人实效，打通课堂理论与市场实操壁垒，夯实市场营销、工商企业管理专业实践教学，提升学生创新创业综合素养，6月3日，在学校创新创业项目负责人方思若老师的带队下，24级市场营销1班、24级工商企业管理1班、24级菁英班学生前往广州市东鹏食品饮料有限公司开展企业实地参观研学活动。

东鹏饮料作为国内头部民族饮料品牌，深耕饮品行业数十年，拥有完善全国生产基地布局、多元化产品矩阵与全链条智能化产销体系，是快消行业品牌运营、渠道建设、生产管理的标杆企业，与我校商科人才培养方向高度契合。参访伊始，企业讲解员在品牌展厅为师生系统梳理东鹏饮料发展沿革，从品牌初创、改制转型到全国规模化建厂、多品类产品迭代升级，详细介绍企业全国十余个生产基地布局规划、东鹏特饮、补水啦等主力产品线研发与市场布局策略，结合行业案例拆解快消品品牌营销、渠道铺货、市场拓展全流程，让同学们跳出课本，直观认识实体企业品牌运营逻辑。

随后，师生有序进入智能化生产车间，近距离观摩饮品自动化灌注、灌装、质检、成品入库全链路生产工序。从自动化流水线原料加工、无菌灌装，到成品分拣、仓储入库智能化管控，现代化流水线高效规范的作业模式、严苛的品控管理体系，让营销、工商专业学生直观理解生产端与市场端的联动关系。参观过程中，学生结合专业课所学的供应链管理、市场营销、企业运营知识，围绕产品定价、渠道分销、库存管控、品牌推广等问题，与企业现场管理人员互动交流，现场学习氛围浓厚。

本次研学立足商科专业人才培养与创新创业培育目标，依托头部实体企业实景资源，有效弥补课堂教学局限性。同学们纷纷表示，实地参观打破了对快消行业的刻板认知，不仅学习到现代化食品企业生产管理模式、头部国货品牌成长经验，更明晰市场营销、工商管理岗位落地实操内容，为后续专业学习、创新创业项目筹备积累宝贵行业素材。

来源 | 创新创业学院

编辑 | 张宇鑫

初审 | 黄奕琳

复审 | 梁杨清

终审 | 程璇