3月6日-3月7日，广东省职业院校学生专业技能大赛“研学旅行”赛项在广州职业技术大学举行。我校酒店管理与厨艺学院师生团队奋勇拼搏、沉着应战，从全省58所院校的参赛队伍中脱颖而出，成功斩获赛项二等奖，为学校再添职教荣光！

本次赛事作为全省职业教育领域的高水平竞技平台，对标国家级研学技能大赛标准，竞争激烈。我校参赛团队由李佳颖、杨明俊、林欣茹、郑月滢4名同学组成，在方雪、陈柳红两位指导老师的悉心指导下，凭借扎实的专业知识储备、出色的团队协作能力和创新的研学设计思维，在众多优秀参赛队伍中崭露头角，用实力交出了亮眼答卷。

本次研学旅行赛项设置两大核心竞赛模块，模块一为技能测试，涵盖研学知识笔试、研学产品方案设计、研学学习手册编制等内容，全面考查选手的理论功底与研学产品设计实操能力；模块二为综合展示，重点检验选手的现场表达、方案解读与团队协作能力。赛事要求选手在有限时间内完成多环节竞赛任务，对参赛学子的专业综合能力、临场应变能力和心理素质均提出了极高要求。

优异成绩的取得，离不开师生的同心协力与刻苦备赛。备赛期间，酒店管理与厨艺学院高度重视，为参赛团队提供全方位保障。方雪、陈柳红两位指导老师结合赛事要求制定了详尽的备赛计划，从研学理论知识的系统巩固，到研学产品方案与学习手册的反复打磨，再到综合展示环节的细节优化，全程陪伴、悉心指导，耐心解答学子备赛过程中的每一个疑问，助力团队攻克一个又一个技术难关。

此次在省级研学旅行赛项中斩获佳绩，既是学院专业教学成果的有力彰显，也是学子们专业技能与综合素养的集中体现。未来，我校酒店管理与厨艺学院将继续秉持“以学生为中心”的教育理念，深化产教融合、校企合作，不断强化学生的职业技能与创新思维，为学子搭建更多成长成才的优质平台，助力更多华商学子在职业技能的舞台上绽放光彩！

编辑|黄泽欣

图片|活动图

初审|潘彩玲

复审|周志芳

终审|何洪健