当课堂延伸到实景课堂，当专业对接社会需求，酒店管理与厨艺学院的学子们，以广军旅研学导师的身份走进金岭安全教育基地，在服务中小学生研学活动的过程中，完成了一场专业能力与实践技能的双向成长。
在交通安全实训区，他们协助指导公交车逃生体验、安全带碰撞模拟，引导孩子们学习出行避险技巧；在社会生活安全区，配合开展四合一模拟报警互动教学，手把手讲解
在社会生活安全区，配合开展四合一模拟报警互动教学，手把手讲解110/119/120/122报警规范；在消防安全课堂，协助教官演示火灾逃生要点与灭火器使用方法
在航空航天科普区，为孩子们讲述航天英雄故事，传递航天精神；在国家安全主题区，配合开展安全知识宣讲，厚植家国情怀。
在应急救援实训区，辅助开展心肺复苏实操教学，纠正按压姿势、讲解急救要点
以青春之力护航成长，以实践之姿淬炼本领。未来，酒店管理与厨艺学院的学子们将带着这次研学实践的收获，继续在各类实践平台中打磨专业技能，把服务初心融入每一次实践，用专业与热情书写属于青年学子的责任与担当。
编辑｜徐静云 黄莹莹
图片｜徐静云
初审｜方雪
复审｜潘彩玲
终审｜谢锦权
