
2025年5月17日,联合利华饮食策划杯第十届全国现代创新烹饪大赛在万众瞩目中落下帷幕。广州华商职业学院酒店管理学院附属教学酒店·太阳城大酒店的西式烹饪教师王杰文凭...
2025年5月15日,全国餐饮职业教育教学指导委员会正式公布了2025年度课题立项名单。广州华商职业学院酒店管理学院何洪健、谢锦权、李雁、刘柳君四位教师申报的课题成功获...
2025年5月13日,广州华商职业学院酒店管理学院副院长何洪健率教学团队一行4人赴中国金钥匙总部开展专项交流。此行旨在对接国际高端服务标准,探索金钥匙服务理念与酒店...
5月10日-12日,2025CHA中国美食烹饪锦标赛在广州琶洲保利展馆盛大举行,这场汇聚泛珠三角地区餐饮精英的赛事,吸引了来自福建、广东、广西、贵州、海南、湖南、江西、四...
2025年5月9日,广州华商职业学院酒店管理学院副院长何洪健、产教融合办主任周梅华,与智能制造与汽车学院教授吴刚、老师李纪聪,共同走进立达机器人,重点考察智能服务...
为了增强学生对志愿服务的理解和实践能力,酒店管理学院于2025年5月9日中午在博学楼B202举办了志愿服务培训会议。本次会议由团委书记陈海宁老师主讲,全体学生会成员共...