为深化产教融合，优化人才培养模式，拓宽学生实习就业与升学渠道，2026年5月8日，酒店管理与厨艺学院（粤菜学院）院长邓应华教授率副院长何洪健、谢锦权、金申启，以及校企合作专员黄向荣老师前往深圳开展访企拓岗调研活动。调研团队先后走访了深圳智理技工学校、秋色客家宴、深圳舜和国际酒店、香港美心SHAKE SHAKE等单位，与各合作单位进行了务实研讨，初步达成了校企合作共识。

本次走访行程紧凑有序。邓应华院长一行首站来到深圳智理技工学校，双方围绕人才培养、中高职三贯通、3+2分段培养及生源招生对接事宜进行了深入交流，探讨课程衔接、联合育人等合作方向。

随后一行人先后走访秋色客家宴、深圳舜和国际酒店、香港美心SHAKE SHAKE深圳分店，与各企业负责人面对面座谈交流。校企双方围绕订单式人才培养、实习实训基地共建、课程开发与专业优化、学生岗位实习、行业岗位需求等议题展开务实探讨。

企业高度认可我院“真岗实做”创新人才培养模式，并对我院人才培养质量与取得的育人成果表示赞赏，校企双方认为有很高的岗位需求与人才共育的契合点，并表达了明确的招聘意向与合作愿望。

此次访企拓岗活动顺利开展，不仅为毕业生拓展了实习与就业渠道，也为学院校优化专业设置、创新人才培养模式提供了重要依据。下一步，我院将持续深化产教融合，优化人才培养体系，强化校企资源共享，搭建优质实习、就业、升学平台，助力酒店管理与厨艺学院学生成长成才，为粤港澳大湾区餐饮头部企业输送大量人才，最终实现人才共育、校企共赢的目标。‌‌

编辑|黄向荣 李源峰 黄莹莹

图片|新媒体部

初审|黄向荣

复审|谢锦权

终审|邓应华